• Crema di carote speziata

Crema di carote speziata (Thailandia)

Latte di cocco, note di zenzero, coriandolo… Sedetevi a guardare il mare all’ombra di una palma o a respirare l’aria umida sulla riva di un fiume affollato di imbarcazioni cariche frutti e spezie multi colori. Questa zuppa è un omaggio alla Thailandia, arancione come la tunica dei monaci.

Periodo di produzione: Marzo-metà Aprile

Ingredienti

Acqua, carote 31%, latte di cocco (cocco, acqua) 6%, cipolla, succo di limone, olio extravergine d’oliva, sale, radice di zenzero 0,2%, semi di coriandolo 0,1%, peperoncino.

100% vegetale

Valori nutrizionali

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Intolleranze

Prodotto in un laboratorio che lavora latte, sedano e cereali contenenti glutine.

Modalità di utilizzo

Riscaldare il prodotto prima del consumo.

  • In pentola. Versare il contenuto della confezione in una pentola e scaldare per 3 min a fuoco moderato. Aggiungere acqua a piacere.
  • Nel microonde. Forare la pellicola superiore e scaldare per 3 min a 850 watt.

Una volta aperta la confezione consumare entro 24 ore.

Se lo amate, aggiungete coriandolo fresco tritato.

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