• Farrotto con piselli e pecorino

Farrotto con piselli e pecorino

Primavera d’intorno… la cucina si riempie di colori e cibi sfiziosi. Ci siamo ispirati alla tradizione del centro Italia per questo farro cotto come un risotto: verdure primaverili, una punta di peperoncino, pecorino e prosciutto crudo che danno sapidità. E con il primo sole, potete mangiarlo all’aperto!

Periodo di produzione: Marzo – Maggio

Ingredienti

Farro decorticato 28%, pomodori pelati, piselli 11%, prosciutto crudo 6%, carote, vino bianco, olio extra vergine d’oliva, Pecorino Romano DOP 4% (latte di pecora, sale, caglio), sale, origano, zucchero di canna, peperoncino.

Valori nutrizionali

Farrotto-piselli-pecorino

Intolleranze

Contiene cereali contenenti glutine e derivati del latte.

Modalità di utilizzo

Riscaldare il prodotto prima del consumo.

  • In pentola. Versare il contenuto della confezione in una pentola e scaldare per 3 min a fuoco moderato. Aggiungere acqua a piacere.
  • Nel microonde. Forare la pellicola superiore e scaldare per 3 min a 850 watt.

Una volta aperta la confezione consumare entro 24 ore.

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